Kanske lite sent men efter att ha köpts för en billig penning (49 kr) precis i slutet av juli på Obs! som numera (sedan cirka 20 år tillbaka) heter Coop, så har äntligen hotell "Sov ut" i dagarna öppnat för bokningar. Hotellet befinner sig i ett naturskönt läge med lantlig utsikt och är säkrat med en extra stålförankring för att motstå kraftiga vindar. Insektshotellet är tillverkat av det välkända(?) fabrikatet Grouw i Kina.

 
Hotell Sov ut i aftonsolen den 22:e september.

Får även passa på att ge Kiviks musteri en eloge för deras erbjudande tidigare i sommar att den som köpte tre förpackningar "Årets skörd" utan extra kostnad fick ett insektshotell, vilket sedan i juli pryder föräldrarnas trädgård och tycks ha fått gäster.

 
En annan hotellvariant, denna som en premie från Kiviks musteri i juli 2020.

Då bönorna ger god skörd är det inte lätt att veta vad man skall göra med allt, här är ett förslag.

Pers bönbiffar med tillbehör (2-3 portioner)
3 hg störbönor
1,25 dl havregryn
1 ägg
(salt och peppar)

Koka störbönorna tills de blir mjuka (10-20 minuter), häll av nästan allt vatten, låt svalna något och mixa till en röra.
Tillsätt havregrynet (gärna lite krossat så håller biffarna ihop bättre), ett ägg, lite salt och ev. peppar.
Rör ihop det hela ordentligt, forma till 4-6 kladdiga bollar som du sedan plattar till.
Mindre och något högre biffar är kanske att föredra så de inte faller sönder så lätt.
Ha i rikligt med olja/smör i stekjärnet och stek biffarna tills de får en fin färg.

Korngryn med tomat och vitlök;
2 portioner (1dl) korngryn
2,5 hg krossade tomater
3-4 vitlöksklyftor
(basilika)

Koka korngrynen enligt förpackningen, häll av vattnet, tillsätt krossade tomater och pressad vitlök, låt puttra i några minuter. Servera med lite basilikablad på toppen.

Övriga tillbehör: majs, stekt lök och morotsstavar.

Går alldeles utmärkt att servera till något annat, t.ex ugnsgrönsaker, potatismos etc.